水煮肉片

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水煮肉片的用料

里脊肉 适量 油麦菜 一小把
菠菜 一小把 豆芽 适量
豆瓣酱 适量 葱姜蒜 适量
淀粉 适量 料酒 一瓶盖
鸡蛋 一个 十三香 适量
生抽 适量

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

里脊肉切片，放入蛋清，盐，料酒，淀粉，腌一会
水煮肉片的做法图解2

步骤2

青菜，豆芽，洗净切段
水煮肉片的做法图解3

步骤3

葱姜蒜准备好，锅内放入油，油热，下入葱姜蒜
水煮肉片的做法图解4

步骤4

再下入豆瓣酱，十三香，生抽
水煮肉片的做法图解5

步骤5

锅内加入水
水煮肉片的做法图解6

步骤6

水开，下入豆芽
水煮肉片的做法图解7

步骤7

再放入青菜
水煮肉片的做法图解8

步骤8

把青菜捞出，再放入腌制好的肉片
水煮肉片的做法图解9

步骤9

出锅，上面放葱末，和辣椒，麻椒
水煮肉片的做法图解10

步骤10

浇上热油，即可
水煮肉片的做法图解11

步骤11

出锅啦

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 珊瑚海svkr 编写，未经授权不得转载

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