daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼

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龙利鱼既蒸又烤，加入柠檬，酸甜可口，特别鲜嫩，大厨都忍不住！

柠檬龙利鱼的用料

龙利鱼 280克 彩椒 50克
芦笋 30克 柠檬 1/3个
黄油 3克 调味料A
盐 2克 黑胡椒碎 2克
玉米油 5克 料酒 5克
调味料B 酱油 7克
热水 7克 细砂糖 2克
柠檬汁 2克

柠檬龙利鱼的做法

daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解1

步骤1

制作机器：daogrs G7台式蒸烤箱
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解2

步骤2

准备好所有食材
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解3

步骤3

龙利鱼解冻后，吸干水分，斜刀切成大片
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解4

步骤4

鱼肉加入调味料A，抓拌均匀，腌制10分钟
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解5

步骤5

彩椒切成条状，铺在碟上，然后把龙利鱼铺在彩椒上
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解6

步骤6

柠檬切片铺在鱼肉上，芦笋切段放在柠檬片上，最后放上黄油块
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解7

步骤7

daogrs G7蒸汽烤箱的水箱加满水，设置预热模式，温度200℃，启动程序进行预热，当温度达到后，将碟子放入中层
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解8

步骤8

设置高温蒸汽模式，温度200°C，时间12分钟，启动程序至结束即可
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解9

步骤9

把调味料B全部混合均匀成酱汁，龙利鱼出炉后，把酱汁浇上去即可
daogrs G7台式蒸烤箱：柠檬龙利鱼的做法图解10

步骤10

成品

柠檬龙利鱼的烹饪技巧

龙利鱼化冻的时候，会析出很多水分，需要用厨房纸巾吸干后再烹饪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 daogrs无界厨房 编写，未经授权不得转载

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