糖蒜 做法简单回味无穷！

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糖蒜的用料

白糖 5-6勺 白醋 300毫升左右
新鲜大蒜 8-10朵

糖蒜的做法

糖蒜 做法简单回味无穷！的做法图解1

步骤1

新鲜的大蒜剥去外边的那层皮清洗干净备用；
糖蒜 做法简单回味无穷！的做法图解2

步骤2

去掉大蒜外皮，剥成一个个蒜瓣儿；
糖蒜 做法简单回味无穷！的做法图解3

步骤3

清洗好的大蒜捞出来，放到干净容器上，控干水分，正好是晚上控一宿就可以了；
糖蒜 做法简单回味无穷！的做法图解4

步骤4

控干水分的大蒜放入干净的容器里，倒入白米醋没过大蒜，然后盖上盖子，等待10天左右就可以吃了；
糖蒜 做法简单回味无穷！的做法图解5

步骤5

10天之后大蒜的颜色变成了透明色，已经差不多入味了，清脆而且不辣，配粥或者馒头特别好吃。

糖蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

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