印度咖喱鸡肉

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春风十里小厨娘
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印度咖喱鸡肉的用料

鸡肉切块 1斤 洋葱 1个
大蒜 2瓣 姜蓉 1茶匙
咖喱粉 1汤匙 香菜干粉 1茶匙
红辣椒粉 1茶匙 孜然粉 1茶匙
西红柿 2个 姜黄 1茶匙
椰汁 1/2量杯 水 1/2量杯
玛萨拉粉（可省） 1茶匙 柠檬汁（可省） 1茶匙
香菜/葱 1根 盐 2茶匙

印度咖喱鸡肉的做法

印度咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

洋葱切丝，西红柿切小块
印度咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

一头大蒜切末，有条件的可以和姜一起打成泥，因为家里有人不吃姜，我没放
印度咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

鸡腿肉解冻
印度咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

切成小块，洗净
印度咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

放油，放入圆葱煸炒
印度咖喱鸡肉的做法图解6

步骤6

炒到洋葱变软.微微发黄
印度咖喱鸡肉的做法图解7

步骤7

放入西红柿和大蒜，炒到西红柿出水
印度咖喱鸡肉的做法图解8

步骤8

一小勺姜黄粉
印度咖喱鸡肉的做法图解9

步骤9

放入鸡肉煸炒，炒到鸡肉里的水分出去
印度咖喱鸡肉的做法图解10

步骤10

放入2大勺孜然粉
印度咖喱鸡肉的做法图解11

步骤11

一勺辣椒粉
印度咖喱鸡肉的做法图解12

步骤12

放入chicken masala
印度咖喱鸡肉的做法图解13

步骤13

放入水，中火炖10分钟
印度咖喱鸡肉的做法图解14

步骤14

习惯土豆的可以加点土豆，放入盐，继续炖煮肉和土豆熟了，汤汁浓郁哦
印度咖喱鸡肉的做法图解15

步骤15

配上一盘蔬菜沙拉

印度咖喱鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 春风十里小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 咸 家常菜 下饭菜

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