番茄炒丝瓜

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酸酸甜甜特别开胃的一道菜，尤其是小朋友超喜欢。

番茄炒丝瓜的用料

丝瓜 2根 番茄 2个
大蒜 2瓣 食用油 适量
盐 适量 糖 适量
鸡粉 少许

番茄炒丝瓜的做法

番茄炒丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮洗干净。
番茄炒丝瓜的做法图解2

步骤2

切成片。
番茄炒丝瓜的做法图解3

步骤3

番茄洗干净去皮。
番茄炒丝瓜的做法图解4

步骤4

切成小块。
番茄炒丝瓜的做法图解5

步骤5

大蒜切成片。
番茄炒丝瓜的做法图解6

步骤6

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片煸香。
番茄炒丝瓜的做法图解7

步骤7

下入番茄块。
番茄炒丝瓜的做法图解8

步骤8

翻炒至番茄出汁。
番茄炒丝瓜的做法图解9

步骤9

下入丝瓜片。
番茄炒丝瓜的做法图解10

步骤10

翻炒至丝瓜片变软。
番茄炒丝瓜的做法图解11

步骤11

放盐调味。
番茄炒丝瓜的做法图解12

步骤12

放糖调味。
番茄炒丝瓜的做法图解13

步骤13

放鸡粉增加口感。
番茄炒丝瓜的做法图解14

步骤14

翻炒均匀关火出锅。
番茄炒丝瓜的做法图解15

步骤15

宝贝说配米饭特别好吃。
番茄炒丝瓜的做法图解16

步骤16

近图看看。

番茄炒丝瓜的烹饪技巧

糖的用量根据番茄的酸甜度调整，番茄比较甜就少放点，番茄比较酸就多放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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