豆芽玉米排骨汤

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豆芽玉米排骨汤的用料

排骨 500克 玉米 1根
黄豆芽 250g 一勺
香葱 3根 料酒 少许
八角 4个 3片

豆芽玉米排骨汤的做法

豆芽玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净加入姜片以后冷水下锅焯水,
豆芽玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

在焯水的同时把姜切片,香葱清洗干净,打成葱结,八角备用。
豆芽玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

水开后捞出血沫,用冷水清洗干净,加入适量的清水,加入姜葱八角,炖煮40分钟。
豆芽玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨炖煮的时候,把黄豆芽和玉米清洗干净备用。
豆芽玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

40分钟以后加入豆芽和玉米,在煮20分钟加入适量盐和葱花就可以出锅了。

豆芽玉米排骨汤的烹饪技巧

豆芽本来就鲜香,加上排骨的汤,这碗汤更清香可口,喜欢的朋友可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-28

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