夏日菜-冰冰海凉粉（附万无一失调料配比）

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天气热了，就想吃点凉快的，一口凉粉下肚，冰凉酸辣～开胃！调料的部分也非常简单，只需要一勺味极鲜，一勺米醋，1小勺辣椒油，一点点糖，小半勺盐，2瓣蒜泥，一起来看一下吧！

冰冰海凉粉的用料

凉粉 500g 味极鲜，醋 各1勺
盐 小半勺 辣椒油 1小勺
糖 1点点 小米辣，香菜 适量
蒜捣成泥 2瓣

冰冰海凉粉的做法

夏日菜-冰冰海凉粉（附万无一失调料配比）的做法图解1

步骤1

准备好海凉粉
夏日菜-冰冰海凉粉（附万无一失调料配比）的做法图解2

步骤2

切成你喜欢的亚子
夏日菜-冰冰海凉粉（附万无一失调料配比）的做法图解3

步骤3

调一个料汁：1勺味极鲜，1勺醋，1小勺辣油，1小半勺盐，1点点糖，蒜泥和适量小米辣，拌匀
夏日菜-冰冰海凉粉（附万无一失调料配比）的做法图解4

步骤4

撒上香菜，拌它！
夏日菜-冰冰海凉粉（附万无一失调料配比）的做法图解5

步骤5

开吃！我和我老公俩人这一小盆没够吃……

冰冰海凉粉的烹饪技巧

1：盐的部分一定要少放，海凉粉很容易入味，放多了会很咸。辣椒油也要适量的放 2：做好以后放冰箱冷藏一段时间再吃口感会更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 w小眼妹w 编写，未经授权不得转载

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