凉拌鸡爪

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凉拌鸡爪的用料

鸡爪 10个 柠檬 1个
老干妈 1勺 生抽 5勺
白醋 5勺 小辣椒 5个
蜂蜜 2勺 香油 1勺
陈醋 5勺

凉拌鸡爪的做法

凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪备好
凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

葱 姜 辣椒 切好
凉拌鸡爪的做法图解3

步骤3

减掉小脚趾
凉拌鸡爪的做法图解4

步骤4

凉水下锅
凉拌鸡爪的做法图解5

步骤5

葱姜,料酒,煮15分钟
凉拌鸡爪的做法图解6

步骤6

煮好放入冷水
凉拌鸡爪的做法图解7

步骤7

从后背把大骨去掉
凉拌鸡爪的做法图解8

步骤8

柠檬切好
凉拌鸡爪的做法图解9

步骤9

放入柠檬
凉拌鸡爪的做法图解10

步骤10

辣椒可以多放些。
凉拌鸡爪的做法图解11

步骤11

料汁配好,根据自己需要可以多加醋
凉拌鸡爪的做法图解12

步骤12

浇上料汁
凉拌鸡爪的做法图解13

步骤13

用手拌均匀,放入冷藏,闷1天,隔天就可以吃了。

凉拌鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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