洋葱凉拌鸡

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夏天吃点凉拌菜爽口开胃

洋葱凉拌鸡的用料

鸡腿 2只 葱 适量
洋葱 适量 香菜 2根
花生油+芝麻油 适量 盐 适量
姜片 3片

洋葱凉拌鸡的做法

洋葱凉拌鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
洋葱凉拌鸡的做法图解2

步骤2

❄️平锅放入清水+姜片+葱结+盐+鸡腿煮至5分钟加盖焖熟
洋葱凉拌鸡的做法图解3

步骤3

颜色变化了但是不知道是否熟
洋葱凉拌鸡的做法图解4

步骤4

用户筷子插入鸡肉中沒血水流出为熟
洋葱凉拌鸡的做法图解5

步骤5

捞出鸡腿马油放入冰水中肉质更紧至
洋葱凉拌鸡的做法图解6

步骤6

小碗+盐焗鸡粉+芝麻油+花生油搅拌均匀
洋葱凉拌鸡的做法图解7

步骤7

戴上手套把鸡腿撕拉小块去除血丝杂质+洋葱+香菜+盐焗粉油调味+小米掓
洋葱凉拌鸡的做法图解8

步骤8

摆盘即可食用

洋葱凉拌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 windy营养美食 编写，未经授权不得转载

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