酱焖小土豆

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朱爱凝
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酱焖小土豆的用料

小土豆 600克 黄豆酱 1勺
白糖 1勺 老抽 1勺
八角 3个 生抽 半勺
葱 4小段 姜片 4片
蒜 2瓣

酱焖小土豆的做法

酱焖小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆削皮在水里泡一会儿
酱焖小土豆的做法图解2

步骤2

油热后放葱姜蒜，放入小土豆翻炒
酱焖小土豆的做法图解3

步骤3

家黄酱，生抽，老抽翻炒
酱焖小土豆的做法图解4

步骤4

加两碗水
酱焖小土豆的做法图解5

步骤5

水开后中小火炖
酱焖小土豆的做法图解6

步骤6

收一下汤，喜欢汤汁拌米饭的可以多留些汤汁
酱焖小土豆的做法图解7

步骤7

撒上小葱，酱香味十足

酱焖小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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