爆米花

精品
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今天用了空气炸烤箱好玩的东西——转笼,这个设计太人性化了,用它来炸爆米花,花生米什么的太方便了,尤其是爆米花,不用担心它爆裂时跑得到处都是了,哈哈。

爆米花的用料

玉米粒 100克 白糖 适量

爆米花的做法

爆米花的做法图解1

步骤1

这次我们用到的设备是ACA北美电器空气炸烤箱EAF18A这款,它配备了人性化转笼。
爆米花的做法图解2

步骤2

把玉米倒到转笼里。
爆米花的做法图解3

步骤3

然后把转笼安进烤箱的卡槽里。
爆米花的做法图解4

步骤4

选择好烘焙模式,选择温度200度,时间为10分钟,根据玉米的数量选择时间。
爆米花的做法图解5

步骤5

7到8分钟左右玉米粒就开始爆裂。
爆米花的做法图解6

步骤6

时间到了后小心地取出转笼,有一些不太好的玉米粒爆不开的就丢掉,趁热把爆米花倒入一个大点的盆子里,倒入适量白砂糖,晃动盆子,趁热让爆米花沾上白糖。
爆米花的做法图解7

步骤7

这样做的爆米花少糖无油,相对要健康的多。
爆米花的做法图解8

步骤8

虽然不是很甜,但是很脆,很好吃。

爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-11

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