巨好吃的蒜蓉粉丝扇贝 | 强烈推荐

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W姓小厨娘
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自己在家做蒜蓉粉丝扇贝，好吃爆了，狂甩路边摊N条街，墙裂推荐！一定要在家试试，味道绝对惊艳！

蒜蓉粉丝扇贝的用料

扇贝 适量 蒜 8瓣
盐 1勺 蚝油 半勺
白糖 2勺 生抽 适量
葱花 适量 小米辣 2个

蒜蓉粉丝扇贝的做法

巨好吃的蒜蓉粉丝扇贝 | 强烈推荐的做法图解1

步骤1

扇贝洗净
巨好吃的蒜蓉粉丝扇贝 | 强烈推荐的做法图解2

步骤2

把粉丝煮熟，在筷子上或者手指上绕成团，放在扇贝上
巨好吃的蒜蓉粉丝扇贝 | 强烈推荐的做法图解3

步骤3

炒蒜末：锅里热油，放入切好的蒜末，加入1勺盐，半勺蚝油，2勺白糖
巨好吃的蒜蓉粉丝扇贝 | 强烈推荐的做法图解4

步骤4

把蒜末放在粉丝上，放锅里蒸熟
巨好吃的蒜蓉粉丝扇贝 | 强烈推荐的做法图解5

步骤5

加入适量酱油
巨好吃的蒜蓉粉丝扇贝 | 强烈推荐的做法图解6

步骤6

放葱花、小米辣，淋上热油，就可以吃啦！

蒜蓉粉丝扇贝的烹饪技巧

粉丝比较滑，把粉丝绕成团的时候，可以直接绕在手指上，简单快速。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

©本菜谱的做法由 W姓小厨娘 编写，未经授权不得转载

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