【孕妇食谱】红枣银耳汤，粘粘糯糯都是胶原蛋白，美容又养颜～

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营养价值： 银耳红枣汤含有丰富的维生素，微量元素及矿物质，能够补充体内所需要的营养物质，同时还有补气血的作用，预防妊娠期贫血的发生。 银耳具有补充蛋白质和补充营养的效果，红枣具有补血补气的效果，孕期服用汤类食物属于滋补类的食物，可以调节孕妇的胃口，也属于易消化的食物，具有补血增加营养的效果。 所以平时适当的吃银耳红枣汤对胎儿及孕妇都有很大的好处，但一次性不要吃太多红枣。

红枣银耳汤的用料

银耳 适量 莲子 适量
红枣 9颗 枸杞 适量

红枣银耳汤的做法

【孕妇食谱】红枣银耳汤，粘粘糯糯都是胶原蛋白，美容又养颜～的做法图解1

步骤1

提前泡发适量雪耳、莲子、红枣；
【孕妇食谱】红枣银耳汤，粘粘糯糯都是胶原蛋白，美容又养颜～的做法图解2

步骤2

莲子和大枣提前泡发1小时；
【孕妇食谱】红枣银耳汤，粘粘糯糯都是胶原蛋白，美容又养颜～的做法图解3

步骤3

雪耳提前煲1.5个小时；
【孕妇食谱】红枣银耳汤，粘粘糯糯都是胶原蛋白，美容又养颜～的做法图解4

步骤4

将泡发好的莲子和大枣一起倒入银耳羹中，继续煲1小时，煲至银耳出胶拉丝即可；（喜欢甜口的可以加适量的黄冰糖）
【孕妇食谱】红枣银耳汤，粘粘糯糯都是胶原蛋白，美容又养颜～的做法图解5

步骤5

出锅前五分钟加上少量枸杞，一碗粘糯拉丝的红枣银耳羹就熬好了。

红枣银耳汤的烹饪技巧


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创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

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