香辣香葱鱿鱼圈

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密西根大部分餐厅酒吧商场的都开业了，餐厅有安全间距。去了一趟亚洲超市，买了不少好吃的，鱿鱼圈，小龙虾，还有鸡爪，今天把鱿鱼圈先做了吃吧。用很辣的韩式辣椒酱炒的，过瘾！

香辣香葱鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 250g 小的青、红椒 适量
青葱 5-6根 生姜 适量
蒜头 适量 韩式辣椒酱 2茶勺
生抽 2茶勺 盐 适量
味淋 1茶勺 糖 半茶勺
蚝油 1茶勺 白芝麻 少许
橄榄油 适量 香菜 3根

香辣香葱鱿鱼圈的做法

香辣香葱鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

将食材准备好。葱切段，青红椒切粒，蒜末，姜磨成泥，香菜切段。
香辣香葱鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

调好酱汁，我用的这个韩式辣椒酱，可以用任何辣椒酱。将所有的酱汁均匀搅拌好。
香辣香葱鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

热锅放橄榄油，放蒜末姜泥，青红椒粒爆香，大约一两分钟
香辣香葱鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

加入鱿鱼圈翻炒两分钟加入酱汁
香辣香葱鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

加入酱汁后翻炒个四五分钟，酱汁浓稠，鱿鱼圈也熟了，加入葱段翻炒个一两分钟加入香菜出锅
香辣香葱鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

撒上芝麻葱花提香
香辣香葱鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

香辣开胃的鱿鱼圈搭配一碗米饭，好吃极了

香辣香葱鱿鱼圈的烹饪技巧

不喜欢吃辣的，辣椒酱换成番茄酱再加点醋，变成酸甜的鱿鱼圈也很好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

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