新手也不会翻车的甜甜圈小蛋糕

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甜食能让人缓解压力放松心情 ，为放学回家的儿子准备他喜欢的甜甜圈小蛋糕，舒缓一天紧张的情绪。 小蛋糕做法超级简单，不用打发新手也不会翻车，味道很赞。

甜甜圈小蛋糕的用料

无盐黄油 100克 鸡蛋 2个
低筋面粉 100克 细砂糖 56克
泡打粉 2克

甜甜圈小蛋糕的做法

新手也不会翻车的甜甜圈小蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化成液体状态。
新手也不会翻车的甜甜圈小蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉和泡打粉过筛备用。
新手也不会翻车的甜甜圈小蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀，加入过筛的面粉和泡打粉搅拌到没有干粉，最后加入融化的黄油，搅拌到顺滑封保鲜膜入冰箱冷藏1小时。
新手也不会翻车的甜甜圈小蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱180度预热，甜甜圈烤盘刷黄油方便脱模。
新手也不会翻车的甜甜圈小蛋糕的做法图解5

步骤5

冷藏1小时后将面糊装入裱花袋内，再挤入烤盘。将烤盘放入烤箱180度15分钟。
新手也不会翻车的甜甜圈小蛋糕的做法图解6

步骤6

甜甜圈小蛋糕的烹饪技巧

果妈碎碎念：烤箱脾气不同，温度时间适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 松果妈妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 蛋糕

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