酸奶馒头

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n7的叶子
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不加一滴水用酸奶和面蒸馒头，口感松软像蛋糕

酸奶馒头的用料

中筋面粉 300克 酵母 3克
酸奶 200克 白糖 3勺

酸奶馒头的做法

酸奶馒头的做法图解1

步骤1

准备食材，酸奶我喜欢三元的
酸奶馒头的做法图解2

步骤2

面粉内加入酸奶
酸奶馒头的做法图解3

步骤3

放酵母
酸奶馒头的做法图解4

步骤4

放白糖促进发酵
酸奶馒头的做法图解5

步骤5

和面后醒发一小时
酸奶馒头的做法图解6

步骤6

发好的面团排气
酸奶馒头的做法图解7

步骤7

擀一张面片刷层水
酸奶馒头的做法图解8

步骤8

从一头卷起成卷
酸奶馒头的做法图解9

步骤9

分成等份面剂子
酸奶馒头的做法图解10

步骤10

揉搓成馒头状、二次醒发20分钟
酸奶馒头的做法图解11

步骤11

大火蒸20分钟后闷5分钟就好
酸奶馒头的做法图解12

步骤12

好啦

酸奶馒头的烹饪技巧

松软可口，太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 n7的叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 主食 馒头

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