零失败~华夫饼

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小朋友喜欢吃华夫饼,新入手了款三明治机,一拿到手就惊艳到了,颜值超高。刚收到就做了华夫饼,小朋友赞不绝口,以后想吃就自己做,健康无添加,给孩子吃也放心。如果做颜色浅的,加热4分钟就搞定,颜色深的多热2到3分钟即可,很快手。
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华夫饼的用料

低筋粉 130克 鸡蛋 2个
纯牛奶 100克 黄油 50克
泡打粉 3克 爱乐甜零卡 50克

华夫饼的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解1

步骤1

准备食材:爱乐甜零卡糖50克、黄油50克、低筋粉130克、鸡蛋2个、泡打粉3克、纯牛奶100克。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解2

步骤2

先将黄油隔水融化。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋敲入碗里,放入零卡糖,用打蛋器搅打均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解4

步骤4

加入牛奶搅拌均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解5

步骤5

加入黄油搅拌均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解6

步骤6

将泡打粉和低筋粉混合均匀,筛入鸡蛋液里。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀至无颗粒状态静置15分钟。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解8

步骤8

先将三文治机预热。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解9

步骤9

预热好后,华夫饼模具刷上一层油,防粘容易脱模。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解10

步骤10

倒入适量面糊,从中间开始倒。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解11

步骤11

盖上盖子,加热4分钟即可,喜欢颜色深点的多加热两三分钟,吃起来口感酥脆。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解12

步骤12

烤了颜色深的和颜色浅的,颜色深的吃起来酥脆,颜色浅的吃起来柔软,味道都不错哈。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#零失败~华夫饼的做法图解13

步骤13

不管是当下午茶、早餐、小零食,都是个不错的选择。

华夫饼的烹饪技巧

1.华夫饼模具刷层可以防粘,容易脱模。 2.喜欢口感酥脆的可多加热2分钟左右。 3.三文治机使用完后,即使停止操作了也还很烫,注意不要直接用手去摸去接触发热的地方。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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