晒杏干

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小宇521
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同事给的杏，吃不完，做了杏干。 有点像话梅，酸酸甜甜的，没事吃几个，开胃。

晒杏干的用料

杏 1800克 糖 650克

晒杏干的做法

晒杏干的做法图解1

步骤1

洗干净，弄两半儿，撒白糖砂糖都行，怕酸多放点。
晒杏干的做法图解2

步骤2

保鲜膜封上，冰箱里冷藏，腌制一宿。
晒杏干的做法图解3

步骤3

通风能晒到太阳的地方，摆开。
晒杏干的做法图解4

步骤4

暴晒两三天。
晒杏干的做法图解5

步骤5

干了以后，洗一洗，拌糖上锅蒸几分钟在晒2天，视天气而定，在干了以后就可以了。不喜欢特别口感硬的，及时收，小零食就好了❤️

晒杏干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载

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