饺子排排站

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久爱不腻~深爱不弃

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超爱吃我妈包的尽肉饺子，还必须是羊肉。自己尝试着做了一下，一切都好，只是…油小了

饺子排排站的用料

羊肉	小白菜
面粉	大葱
油	盐
酱油	大料粉
花椒粉	姜粉

饺子排排站的做法

步骤1

小白菜、大葱剁碎放一起，切记小白菜会出水要记得捏一下，但也不能太干不然也不好吃…

步骤2

适量的面粉（老家种的最好吃），用温开水和好放一边扣盆醒着…

步骤3

肉剁碎，不要太碎，不然煮出来是一坨。放调料（大料粉、姜粉、花椒粉、盐、油，切记油要多放，不然不香）

步骤4

拌匀，我的油和水都少了，大家做的时候一定记得看见这样就是有点油小了要再加一些，然后再加点水，要有一点汤才好吃~

步骤5

擀皮儿…我的皮儿快成包子了

步骤6

排排站，有点丑。嘿嘿

步骤7

水开，下锅

步骤8

开整！！（那个黄不拉几的是沙拉，放的千岛酱，你们懂的。）

饺子排排站的烹饪技巧

因为我是第一次做，所以好多量没有办法讲清楚，都是看手感来的，哈哈哈…好在面和的正好，切记一定要多放点油，我们这里用的都是胡油，至于应该放什么油也没那么讲究，喜欢菜籽油也行吧… 一个人做是真的耗时间，终于知道为啥每次包饺子我妈都要拉着我跟我爸了（我弟就知道吃 ╯^╰）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由久爱不腻~深爱不弃编写，未经授权不得转载

久爱不腻~深爱不弃

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