颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶

精品
12.2万 浏览 2914 收藏


甜甜圈,听到这个名字就有一种甜蜜的幸福感,它在美国还是最为受欢迎的一种甜品,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。今天给大家介绍原味甜甜圈的做法,用巧克力酱和糖珠装饰,造型可爱又小巧,同样的面糊还可以烤小蛋糕,像宝石一样的形状,尤其是孩子一定会特别喜欢哦! 烤制甜甜圈和蛋糕的同时,还可以在早餐机的蒸煮区煮甜品,桃胶雪燕牛奶,这是一款让女生们爱到心坎里的香浓、幼滑又清甜的夏日滋补甜品。桃胶又称“桃花泪”,是传说中可以吃的玻尿酸,雪燕素有“植物燕窝”的美称,再搭配营养丰富的牛奶,补充满满的植物胶原蛋白,常食用能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽,是摸得到吃得着的健康哦。
参与活动: #夏日撩人滋味#

桃胶雪燕牛奶的用料

甜甜圈+蛋糕配方: 鸡蛋 2个
低筋面粉 100克 60克
0.5克 泡打粉 3克
黄油 60克 装饰:
原味炼乳、巧克力炼乳 适量 装饰用糖珠 适量
樱桃、蓝莓 适量 糖粉 适量
薄荷叶 几片 桃胶雪燕牛奶配方:
桃胶 5颗 雪燕 3颗
牛奶 1杯 枸杞 若干
冰糖 15克

桃胶雪燕牛奶的做法

颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解1

步骤1

准备好桃胶雪燕牛奶的食材,因为煮的时间比较长,所以先在东菱三明治机的蒸煮区域把桃胶煮上。桃胶和雪燕需要提前泡发好,大约要泡10个小时,泡至没有硬心。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解2

步骤2

把泡好的桃胶放入锅中,倒入清水,清水不要太多,没过桃胶高出一点点即可,因为最后还要加入牛奶。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解3

步骤3

调至最大火力把水烧开。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解4

步骤4

转小火,盖上锅盖慢煮30分钟。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解5

步骤5

煮桃胶的时候,另一个区域可以同时烤准甜甜圈和小蛋糕,准备好食材,称好克重。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解6

步骤6

在不锈钢盆里打入两个鸡蛋搅匀。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解7

步骤7

加入60克糖和0.5克盐,拌匀。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解8

步骤8

往蛋液中筛入100克低筋面粉和3克泡打粉。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解9

步骤9

把各种材料混合搅拌均匀。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解10

步骤10

加入60克融化的黄油,搅拌均匀。玉米油、葵花籽油这种味道不太重的食用油也可以,用黄油奶香味更浓,再次搅拌均匀,让黄油和其余食材融和在一起,形成顺滑的状态。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解11

步骤11

在一个高一点的杯子里套上裱花袋,把面糊倒进去,开口封好。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解12

步骤12

东菱三明治机的轻食烤区卡好甜甜圈盘,预热2分钟,在裱花袋底部剪一个口,把面糊挤入甜甜圈盘中,8~9分满。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解13

步骤13

盖好上盘,设置6分钟,可爱的甜甜圈就烤好啦!同样的方法消耗一半的面糊。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解14

步骤14

换上小蛋糕烤盘,挤入面糊。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解15

步骤15

同样设置6分钟,小蛋糕就烤好啦!
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解16

步骤16

桃胶煮至半小时,加入雪燕,继续煮15分钟,不要煮太久,雪燕煮久了会化掉。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解17

步骤17

15分钟后,加入枸杞和冰糖,继续煮5分钟冰糖融化即可,枸杞不需要煮太久。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解18

步骤18

最后加入牛奶,搅拌均匀即可。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解19

步骤19

满满的拉丝,看得见的胶原蛋白~
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解20

步骤20

把煮好的桃胶雪燕牛奶倒入玻璃杯,金莹剔透的桃胶,看着就有食欲!
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解21

步骤21

烤甜甜圈和蛋糕的时候,时不时的搅拌一下桃胶羹,两个区域的工作交叉进行。面糊全部烤完后,就可以开始装饰了。把原味炼乳和巧克力炼乳分别装入裱花袋。封口系紧。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解22

步骤22

裱花袋底部剪一个小口,把炼乳挤到甜甜圈上。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解23

步骤23

在甜甜圈表面装饰彩色糖珠,这是我和女儿一起完成的哦!
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解24

步骤24

同样在小蛋糕上挤上剩余的炼乳。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解25

步骤25

在小蛋糕上放上你喜欢的水果,撒上糖霜。
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解26

步骤26

把煮好的桃胶雪燕牛奶倒入玻璃杯,美美的早餐或下午茶就完成了!
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解27

步骤27

颜值和口感并存,吃的时候满满的幸福感,还可以美容养颜哦!
颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法图解28

步骤28

美美的享用下午茶吧!

桃胶雪燕牛奶的烹饪技巧

1、甜甜圈的装饰可以多种多样,脑洞大开的去DIY吧! 2、两个工作区同时烹饪,是交叉进行的,甜甜圈和蛋糕在烤制的时候,可以观察一下桃胶,搅拌一下避免糊底,时间也要注意一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-20

你当前的位置:豆果美食 > 颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 29 颜值爆表的甜甜圈&美容养颜的桃胶雪燕牛奶#夏日撩人滋味#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活