炖牛肉

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小丽fyin
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炖牛肉的用料

牛肉 500g 西红柿 1个
姜 1块 葱 1段
大料、香叶、花椒、桂皮 适量 味极鲜 3汤匙
老抽 1汤匙 蚝油 1汤匙
白酒或料酒 1汤匙 盐 10g
冰糖 8颗 豆腐乳 半块

炖牛肉的做法

炖牛肉的做法图解1

步骤1

新鲜牛肉切块，葱姜
炖牛肉的做法图解2

步骤2

水开下牛肉
炖牛肉的做法图解3

步骤3

出血沫
炖牛肉的做法图解4

步骤4

捞出
炖牛肉的做法图解5

步骤5

大料爆炒
炖牛肉的做法图解6

步骤6

加牛肉翻炒
炖牛肉的做法图解7

步骤7

加水煮小火两个半小时
炖牛肉的做法图解8

步骤8

肉烂味浓，好吃

炖牛肉的烹饪技巧

没事休息在家可以做，比外面卖的好吃又便宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 小丽fyin 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焯 炖 咸

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