上班族快手菜：牛肉炖宽粉

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午餐是每一个双职工家庭最头疼的事情！回家就能吃午餐是每一个上班族最大的期待！早晨上班之前把牛肉炖上，中午回家就能吃午餐，还可以补个午觉！

牛肉炖宽粉的用料

乌珠穆沁牛肉 500克 宽粉 1小袋
鲜姜 4片 大料 3粒
蒜 4瓣 生抽 3勺
老抽 1勺 食盐 20克

牛肉炖宽粉的做法

上班族快手菜：牛肉炖宽粉的做法图解1

步骤1

将牛肉切成块！
上班族快手菜：牛肉炖宽粉的做法图解2

步骤2

将所备的调料和肉全部放进电饭锅
上班族快手菜：牛肉炖宽粉的做法图解3

步骤3

加凉水，可以多加点儿！这样肉一次用不完，可以连汤一起冻起来，下次再用！最主要是高汤不用加水了，原汁原味，味道更好！
上班族快手菜：牛肉炖宽粉的做法图解4

步骤4

放进锅里蒸煮模式2小时30分钟！下班回来正好闷好了！
上班族快手菜：牛肉炖宽粉的做法图解5

步骤5

选的是成袋的宽粉，记得拆袋后放进水里洗一洗。
上班族快手菜：牛肉炖宽粉的做法图解6

步骤6

下班回家后，将煮好的肉放进砂锅，把宽粉中间剪开，不然会太长！
上班族快手菜：牛肉炖宽粉的做法图解7

步骤7

炖上大概15分钟的样子，就可以吃了！这15分钟，我们可以把主食热一下！然后就美美的享用吧！

牛肉炖宽粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 为生活添色彩 编写，未经授权不得转载

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