让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼 西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 月龄12+

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阳春白雪小食光
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家妞妞特别爱吃西葫芦，西葫芦和鸡蛋，或者西葫芦和肉包饺子，做菜饼，炒番茄葫芦片，摊西葫芦饼都很好吃的 早上起来10分钟功夫就能完成，饼子很软，西葫芦也软很好消化 提示 本方子的量可以做出两张软饼（24寸不粘煎锅）

西葫芦黑芝麻鸡蛋饼的用料

西葫芦 100克 面粉 50克
鸡蛋 1个 盐 0.5克
香菇粉 1克 黑芝麻 适量

西葫芦黑芝麻鸡蛋饼的做法

让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼 西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 月龄12+的做法图解1

步骤1

西葫芦一块
让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼 西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 月龄12+的做法图解2

步骤2

切成细丝
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步骤3

再切几下（小一点的宝宝可以切碎一点）
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步骤4

加入鸡蛋，盐，香菇粉，面粉
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步骤5

加入适量的水，搅拌均匀无面粉颗粒（稠度可以缓慢流动！不要太稀不容易成型，太稠煎出来的饼不柔软）
让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼 西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 月龄12+的做法图解6

步骤6

平底不粘锅刷一丁点油
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步骤7

倒入面糊，摊开，不要摊太厚
让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼 西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 月龄12+的做法图解8

步骤8

撒黑芝麻，煎大概30秒，
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步骤9

翻面
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步骤10

两面都煎上色
让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼 西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 月龄12+的做法图解11

步骤11

待温，切块，柔软好吃易消化

西葫芦黑芝麻鸡蛋饼的烹饪技巧

1.一岁以下宝宝不放盐，配菜切碎点 2.煎饼需要全程小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 阳春白雪小食光 编写，未经授权不得转载

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