火腿玉米蛋炒饭

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n7的叶子
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晚上焖饭多焖了一些，已经打算好了明早吃蛋炒饭，把剩的那点儿玉米粒和火腿肠消耗掉，蛋炒饭也很久没吃了。馋

火腿玉米蛋炒饭的用料

鸡蛋 1个 火腿 两条
米饭 一碟 玉米粒 20克
食盐 2克

火腿玉米蛋炒饭的做法

火腿玉米蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材
火腿玉米蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用
火腿玉米蛋炒饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油倒入蛋液划散翻炒
火腿玉米蛋炒饭的做法图解4

步骤4

划散凝固的鸡蛋盛出备用
火腿玉米蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅底留底油加热后放入葱花
火腿玉米蛋炒饭的做法图解6

步骤6

葱花出香味后放入火腿丁翻炒
火腿玉米蛋炒饭的做法图解7

步骤7

放入玉米粒翻炒均后
火腿玉米蛋炒饭的做法图解8

步骤8

放入剩米饭翻炒均匀后调小火盖锅盖焖5分钟
火腿玉米蛋炒饭的做法图解9

步骤9

五分钟后调大火开始翻炒
火腿玉米蛋炒饭的做法图解10

步骤10

放入鸡蛋碎
火腿玉米蛋炒饭的做法图解11

步骤11

米饭外表炒微干出香味放入食盐
火腿玉米蛋炒饭的做法图解12

步骤12

再翻炒几下出锅
火腿玉米蛋炒饭的做法图解13

步骤13

北方大部分孩子都喜欢的早餐之一就是蛋炒饭

火腿玉米蛋炒饭的烹饪技巧

小火焖几分钟是为了让剩米饭疙瘩焖开打散更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 n7的叶子 编写，未经授权不得转载

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