芝士蛋糕

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这个蛋糕只要会搅拌就么得问题

芝士蛋糕的用料

鸡蛋 2个 奶油奶酪 230g
玉米淀粉 6g 奶油 110g
糖 60g 蛋黄 1个

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

先把6寸模具用油纸大概铺好 风格一定要粗犷 不拘小节
芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

软化好的奶油奶酪和白砂糖先搅拌均匀
芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌成细腻的亚子
芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

放入一颗蛋黄 搅拌均匀
芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

放入一颗全蛋搅拌均后再放一颗全蛋搅拌均匀
芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入奶油 继续搅拌
芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

最后放入淀粉 搅拌均匀 蛋糕糊就做好了
芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入准备好的模具内 220℃30分钟 大家要注意上色程度 稍微焦一点很香 有种焦糖的味道
芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

刚出炉的时候是鼓的 放凉后就矮了 然后放冷藏室 冷藏后更美味哦
芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

这个真的不是糊了！！！敲好次哦 快来试试吧

芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 爱吃的鲆很过去 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 蛋糕

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