番茄火腿披萨

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做个番茄火腿披萨解解馋

番茄火腿披萨的用料

披萨饼皮 高筋粉 240g 牛奶 100g 鸡蛋 1个 白糖 20g 盐 1g 酵母粉 2g 黄油 20g 披萨酱 适量
西红柿片 三四片 腌番茄 适量
芝士碎 100g 火腿 适量

番茄火腿披萨的做法

番茄火腿披萨的做法图解1

步骤1

高筋粉中加入鸡蛋牛奶白糖盐酵母粉揉成光滑面团,加入软化的黄油继续揉至扩展状态,放入盆中发酵
番茄火腿披萨的做法图解2

步骤2

面团发酵至两倍半大小,插入一个手指不塌陷即可
番茄火腿披萨的做法图解3

步骤3

将面团分成四份,取一个揉光滑擀成饼状铺在披萨盘底部
番茄火腿披萨的做法图解4

步骤4

用叉子在披萨底部扎些小孔,抹上一层披萨酱
番茄火腿披萨的做法图解5

步骤5

再撒上一层芝士碎
番茄火腿披萨的做法图解6

步骤6

上面铺上一层西红柿片和腌番茄再撒一层芝士碎,上面铺上一层火腿片,边上放入一层火腿肠段
番茄火腿披萨的做法图解7

步骤7

将披萨盘放入烤箱中层160度烤10分钟左右取出
番茄火腿披萨的做法图解8

步骤8

再上面撒上一层芝士碎,再次放入烤箱烤10分钟左右
番茄火腿披萨的做法图解9

步骤9

香喷喷的披萨可以开吃啦
番茄火腿披萨的做法图解10

步骤10

香酥可口超级好吃哦

番茄火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-28

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