平底锅小红薯方块

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☀今天分享了一道小零食，做法简单，用红薯和糯米粉和均。外酥里糯，香甜可口！口感Q弹，小小个头好吃不上火！

平底锅小红薯方块的用料

红薯 2个 白糖 1勺
牛奶 80毫升 糯米粉 100克
芝麻 适量

平底锅小红薯方块的做法

平底锅小红薯方块的做法图解1

步骤1

红薯去皮
平底锅小红薯方块的做法图解2

步骤2

切薄片上锅蒸
平底锅小红薯方块的做法图解3

步骤3

蒸熟压成泥
平底锅小红薯方块的做法图解4

步骤4

加入一勺白砂糖
平底锅小红薯方块的做法图解5

步骤5

加入100克糯米粉
平底锅小红薯方块的做法图解6

步骤6

加入50克牛奶
平底锅小红薯方块的做法图解7

步骤7

和成面团
平底锅小红薯方块的做法图解8

步骤8

碗中倒入白芝麻
平底锅小红薯方块的做法图解9

步骤9

揪一块搓成圆球
平底锅小红薯方块的做法图解10

步骤10

在白芝麻里滚一圈，整理成正方形
平底锅小红薯方块的做法图解11

步骤11

裹上白芝麻整理好的形状
平底锅小红薯方块的做法图解12

步骤12

锅中热油放入红薯方块，小火慢煎，煎至两面金黄即可
平底锅小红薯方块的做法图解13

步骤13

好好吃。糯糯甜甜的，

平底锅小红薯方块的烹饪技巧

建议不能做太厚和太大，不然不容易煎熟，避免煎焦煎糊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载

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