琥珀珍珠的正确煮法

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珍珠奶茶是每家茶饮店的必备之一，因为它吸引人的地方是那一颗颗Q弹的珍珠，对于奶茶爱好者来说，没有珍珠的奶茶，总感觉像少了点什么。今天就教大家琥珀珍珠的正确煮法！

正确煮法的用料

琥珀粉圆 1包 果糖 50ml
直饮水 适量 腾工珍珠锅 1台

正确煮法的做法

琥珀珍珠的正确煮法的做法图解1

步骤1

准备一包900g的琥珀圆粉
琥珀珍珠的正确煮法的做法图解2

步骤2

放入筛盆过筛碎末
琥珀珍珠的正确煮法的做法图解3

步骤3

再把琥珀圆粉倒入烧好开水的珍珠锅，启动煮珍珠按钮煮20分钟
琥珀珍珠的正确煮法的做法图解4

步骤4

中途用勺子搅拌均匀
琥珀珍珠的正确煮法的做法图解5

步骤5

时间到后，将珍珠锅琥珀珍珠过筛漏水
琥珀珍珠的正确煮法的做法图解6

步骤6

再使用直饮水冲洗
琥珀珍珠的正确煮法的做法图解7

步骤7

冲洗后，倒入备料容器加入直饮水
琥珀珍珠的正确煮法的做法图解8

步骤8

再加入果糖，搅拌均匀
琥珀珍珠的正确煮法的做法图解9

步骤9

用保鲜膜封口，常温备料即可（最佳保存时间

正确煮法的烹饪技巧

煮好的琥珀珍珠，晶莹剔透的外表，脱颖而出的颜值，细腻而又厚实，咬感独特，Q到好处，嚼劲十足！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 轻餐国际 编写，未经授权不得转载

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