长豆角猪肉馅饺子

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长豆角猪肉馅饺子的用料

长豆角 一把 猪肉馅 320g
小葱 一小把 饺子皮 500g
姜末 适量 食用油 2勺
生抽 2~4勺 盐 适量
料酒 少量 老抽 1-2勺
糖 0.5勺 胡椒粉 适量
鸡蛋 一个

长豆角猪肉馅饺子的做法

长豆角猪肉馅饺子的做法图解1

步骤1

食材
长豆角猪肉馅饺子的做法图解2

步骤2

食材清洗干净开水沸腾后放入锅中煮至6-8分钟后盛后冷水里过一下，用百洁布包裹住豆角挤出水分，放入料理机里打成馅！
长豆角猪肉馅饺子的做法图解3

步骤3

把所有调料放入后，顺着一个方向搅拌上劲，馅就调好啦！（最后一步是汤勺里放了两小勺的食用油烧热后倒入馅里的）
长豆角猪肉馅饺子的做法图解4

步骤4

饺子出锅啦

长豆角猪肉馅饺子的烹饪技巧

如果不喜欢吃太酥烂的豆角，可以适当减少煮豆角的时间，注意的是煮豆角时候不要揭锅盖哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 30➕ 编写，未经授权不得转载

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