爆炒肥肠

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三奈子
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肥肠是自己才卤的（见上道菜谱），爆炒才是王道，太好吃了！

爆炒肥肠的用料

肥肠 50g 螺丝椒 十几个
蒜 适量 干红辣椒 10个
生抽 半勺 糖 半调料勺
盐 半调料勺

爆炒肥肠的做法

爆炒肥肠的做法图解1

步骤1

螺丝椒切斜段
爆炒肥肠的做法图解2

步骤2

蒜瓣拍碎
爆炒肥肠的做法图解3

步骤3

干红辣椒切段
爆炒肥肠的做法图解4

步骤4

锅中放油，放入干红辣椒段爆香
爆炒肥肠的做法图解5

步骤5

加入螺丝椒和蒜瓣
爆炒肥肠的做法图解6

步骤6

放半勺生抽、半调料勺糖、半调料勺盐，翻炒均匀
爆炒肥肠的做法图解7

步骤7

再加入切好的肥肠，翻炒10秒即可
爆炒肥肠的做法图解8

步骤8

特别好吃，特别下饭！

爆炒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 三奈子 编写，未经授权不得转载

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