火腿芝士面包

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一直很喜欢火腿香葱组合,这次加了芝士,相信会更好吃

火腿芝士面包的用料

高筋粉 300克 纯牛奶 160克
白砂糖 45克 鸡蛋 1个
酵母 3.5 1.5克
黄油 25 装饰材料
马苏里拉芝士碎 适量 火腿 适量
沙拉酱、番茄酱 适量 适量

火腿芝士面包的做法

火腿芝士面包的做法图解1

步骤1

面团材料除了黄油以外,其他东西都放进面包机桶揉面到扩展阶段,可以拉出厚膜
火腿芝士面包的做法图解2

步骤2

加入黄油,揉到均匀出膜
火腿芝士面包的做法图解3

步骤3

天气热我加了一粒冰一起揉面,
火腿芝士面包的做法图解4

步骤4

揉好的手套膜,
火腿芝士面包的做法图解5

步骤5

揉好的面分割成20小份
火腿芝士面包的做法图解6

步骤6

滚圆放进锡纸盘,室温发酵至两倍大,或者直接放进烤箱按发酵键,32度发酵40分钟左右
火腿芝士面包的做法图解7

步骤7

发酵的同时,准备火腿丁,葱花,芝士碎,番茄酱和沙拉酱
火腿芝士面包的做法图解8

步骤8

发酵好的面包,刷上鸡蛋液。烤箱170度预热,
火腿芝士面包的做法图解9

步骤9

均匀撒上葱花,火腿丁
火腿芝士面包的做法图解10

步骤10

撒上芝士
火腿芝士面包的做法图解11

步骤11

挤上沙拉酱和番茄酱
火腿芝士面包的做法图解12

步骤12

烤箱170度烤25分钟左右,自己的烤箱自己琢磨
火腿芝士面包的做法图解13

步骤13

烤好拉,出炉,是不是很漂亮,
火腿芝士面包的做法图解14

步骤14

再来一张特写,刚好回娘家给妈妈拿去拜老爷
火腿芝士面包的做法图解15

步骤15

拜完老爷迫不及待吃了三个,很不错
火腿芝士面包的做法图解16

步骤16

有点模糊了,凑着看
火腿芝士面包的做法图解17

步骤17

很柔软的一款小餐包

火腿芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-04

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