10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭

10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭

精品
26.4万 浏览 3844 收藏
收藏
Da1ly
Da1ly Da1ly
＋ 关注


怎么会有这么好吃的拌饭，惊呆了！食材那么普通，做法简单一拌，味道却如此惊艳。流心的鸡蛋，咸鲜的酱汁，搭配爽脆的蒜末，忍不住吃了一大碗～ 10分钟不到，你就可以给家人人手安排一份，小白也可以秀厨艺了呀～
参与活动: #营养小食光#

老式鸡蛋拌饭的用料

鸡蛋 2个 大蒜 6瓣
小米辣 1个 白芝麻 1勺
热油 适量 生抽 2勺
耗油 1勺 白糖 半勺
醋 1勺 葱 1根
海苔碎 适量 米饭 1碗

老式鸡蛋拌饭的做法

#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解1

步骤1

大蒜切成蒜末，小米辣切小段（大家根据个人喜好决定小米辣的根数）
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解2

步骤2

碗中放入蒜末，小米辣和1勺白芝麻
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入少量油，烧热冒烟后淋入碗中
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解4

步骤4

碗中继续加入半勺白糖：2勺生抽：1勺耗油：1勺醋，搅拌均匀
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解5

步骤5

锅中倒入少量油，烧热后打入两个鸡蛋，中火煎至你想要的熟度
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解6

步骤6

盛一碗米饭，表面铺上两个鸡蛋
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解7

步骤7

淋上酱汁
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解8

步骤8

撒上葱花和海苔碎
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解9

步骤9

搅拌均匀就可以开吃啦～
#营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法图解10

步骤10

真得太香太好吃了～

老式鸡蛋拌饭的烹饪技巧

疫情期间，大家尽量吃熟一点的鸡蛋哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 Da1ly 编写，未经授权不得转载

老式鸡蛋拌饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

老式鸡蛋拌饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #营养小食光#10分钟❗️小白也能上手的老式鸡蛋拌饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活