土鸡炖山药

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今天买了几条铁棍山药,想着和什么搭配做小孩喜欢吃呢,做清淡的牛肉丸汤和土鸡烧山药这样做更佳香,有鸡肉味和香料味,超级下饭哦

土鸡炖山药的用料

土鸡 半只 花椒 适量
生姜 一块 适量
铁棍山药 一根根 30毫升
八角 一个 桂皮 少许
小黄姜汁 半勺

土鸡炖山药的做法

土鸡炖山药的做法图解1

步骤1

是不是很诱惑呢
土鸡炖山药的做法图解2

步骤2

鸡肉洗干净切小块,山药去皮,准备蒜辣椒和大料,小黄姜汁
土鸡炖山药的做法图解3

步骤3

放入配料爆香,放入土鸡下去煸炒。
土鸡炖山药的做法图解4

步骤4

添加适量的水,盐和酱油小火焖煮
土鸡炖山药的做法图解5

步骤5

把山药放入小火焖,添加适量的辣椒
土鸡炖山药的做法图解6

步骤6

炖煮鸡肉和山药软烂后,下入少许小黄姜汁提鲜去腥更美味
土鸡炖山药的做法图解7

步骤7

焖煮入味收汁装盘即可
土鸡炖山药的做法图解8

步骤8

山药吸收鸡汁带着淡淡的香料味超级美味哦

土鸡炖山药的烹饪技巧

山药去皮彻底清洗干净,鸡肉爆炒香后下入山药一起炖,味道杠杠的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-11

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