减脂期 照烧鸡腿饭

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我是lengleng啊
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家里买了很多鸡腿，突然想吃鸡腿饭，这个照烧汁的味道真的绝了，太好吃了大家一定要试试呀，关键太简单了0难度0失败。一盘所需要的营养素都有了

照烧鸡腿饭的用料

米饭/杂粮饭 1碗 鸡腿 2只
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺 黑胡椒粉 适量
蒜 3瓣 盐 一点点

照烧鸡腿饭的做法

减脂期 照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净去骨，留下鸡腿肉（我用的鸡小腿，用鸡大腿也很不错，就是琵琶腿）
减脂期 照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

加上所有调味料，腌制半小时（其实我等了几分钟就开始做了）
减脂期 照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

锅中加入适量油，先把带皮的一面放入锅中煎，再翻过来煎
减脂期 照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

倒入刚刚的料汁，小火加盖焖5分钟（可以明显的闻到甜甜的味道就好了）
减脂期 照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

再煎一个鸡蛋
减脂期 照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

碗中或者盘中铺上米饭
减脂期 照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

在米饭上码上鸡腿肉，鸡蛋，蔬菜，再淋上酱汁

照烧鸡腿饭的烹饪技巧

⚠️酱汁要多多的，拌饭真的太好吃了 ⚠️蔬菜可以用胡萝卜➕西兰花，记得切块提前焯水哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 我是lengleng啊 编写，未经授权不得转载

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