㊙️超简单芒果千层

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风（爱家烘焙）
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为了消耗冰箱里剩下的一点奶油，家里还有芒果做个孩子们爱吃的芒果千层吧，炎热夏季，来一块冷藏过的千层蛋糕很是惬意呢

超简单芒果千层的用料

面粉 70克 融化黄油 25克
细砂糖 40-50克 鸡蛋 210克（4个）
牛奶 300克 奶油部分
奶油 180克 糖 10克

超简单芒果千层的做法

㊙️超简单芒果千层的做法图解1

步骤1

融化黄油➕糖➕全蛋液➕牛奶充分搅打均匀➕过筛的低筋粉搅拌至无面粉颗粒，过滤两次，贴饼皮液盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟左右，利于材料更好融合
㊙️超简单芒果千层的做法图解2

步骤2

1⃣️揭掉保鲜膜会带起一层没有融合吸收的油脂部分直接扔掉，饼皮液搅拌均匀，平底锅最小火依次一张一张烙饼皮，摞一起也不会粘哦，饼皮烙好摊开晾凉时间就可以去切自己喜欢的水果了 2⃣️奶油加糖打发8成发状态，依次一层饼皮抹一层薄薄的奶油，大概4-5层饼皮之间就可以放一层水果，注意要摆正哦，不然成品容易歪哦，依次做好盖保鲜膜冰箱冷藏3个小时口感更好哦
㊙️超简单芒果千层的做法图解3

步骤3

完工
㊙️超简单芒果千层的做法图解4

步骤4

冷藏过切块
㊙️超简单芒果千层的做法图解5

步骤5

有木有馋到你
㊙️超简单芒果千层的做法图解6

步骤6

超大果肉好满足

超简单芒果千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 风（爱家烘焙） 编写，未经授权不得转载

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