芥辣蜂蜜海鲜面

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二伏吃面~ 大学时代和朋友吃过一家日式凉面 具体味道记不清了 只记得芥末酱的甜辣味很特别 搭配清香的黄瓜很爽口 特别适合夏日 赶在吃面的日子捣鼓一下 芥辣蜂蜜海鲜面隆重登场~ (^o^)ノ♡
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芥辣蜂蜜海鲜面的用料

挂面 1把 黄瓜 1根
胡萝卜 半根 鲜虾 12只
蜂蜜 2勺 芥末酱 4cm
沙拉酱 3勺 黑胡椒海盐 适量
白酒 1小勺 海鲜酱油 1茶勺
橄榄油 适量 白芝麻 适量

芥辣蜂蜜海鲜面的做法

#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解1

步骤1

主食材大集合
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解2

步骤2

鲜虾剔除虾线 上屉蒸15分钟左右
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解3

步骤3

蒸熟后稍微晾凉一点
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解4

步骤4

蜂蜜 芥末酱 沙拉酱 白酒 海鲜酱油混合 研磨适量黑胡椒海盐充分调匀
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解5

步骤5

胡萝卜黄瓜去皮擦丝儿
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解6

步骤6

锅里水加入适量食用油和盐煮沸 这样面条不容易粘
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解7

步骤7

加入挂面煮沸断生即可 注意别煮时间太长煮烂了
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解8

步骤8

捞出面条倒入适量橄榄油拌匀
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解9

步骤9

盛到盘中 码上胡萝卜黄瓜丝 点缀虾仁 浇上调好的芥辣蜂蜜酱 撒一点白芝麻
#夏日消暑,非它莫属#芥辣蜂蜜海鲜面的做法图解10

步骤10

爽口的芥辣蜂蜜海鲜面就好啦~ 甜辣清爽~

芥辣蜂蜜海鲜面的烹饪技巧

1、煮面的水里放适量食用油和盐 面不容易粘 2、煮好面条过一遍凉水会更爽滑 这次不太想吃凉的就拌入清淡不抢味儿的橄榄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-26

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