五彩拉皮

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五彩拉皮的用料

拉皮 两张 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 木耳 适量
鸡蛋 1个 蒜 2瓣
芝麻油 1勺 味极鲜酱油 1勺
蚝油 1勺 香醋 1勺
麻油 1勺 白糖 1勺
盐 适量 味精 适量
辣椒油 适量

五彩拉皮的做法

五彩拉皮的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散不粘锅摊成鸡蛋皮，晾凉切丝
五彩拉皮的做法图解2

步骤2

木耳泡发去根
五彩拉皮的做法图解3

步骤3

胡萝卜黄瓜木耳切丝
五彩拉皮的做法图解4

步骤4

我们东北叫拉皮，冷水洗一下更好切，不粘
五彩拉皮的做法图解5

步骤5

切成宽粉
五彩拉皮的做法图解6

步骤6

调汁，我放的生抽，耗油，盐，麻油，辣椒油，糖，可以加芝麻酱，蒜末……根据自己喜好调汁吧
五彩拉皮的做法图解7

步骤7

最后撒上点香菜就可以了，我不吃葱姜蒜，所以只放了香菜，好多菜我都没有葱花，蒜末，大家根据自己喜欢加就行了

五彩拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

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