黄金饼

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今天和大家分享一道味道鲜美，简单易学，特别适合早餐的饼饼。南瓜的甜香和鸡蛋鲜香融合在一起，轻轻咬上一口，入口即化的感觉。每次我们家做这个饼都是光盘

黄金饼的用料

老南瓜 一块 鸡蛋 3枚
面粉 100g 盐 5g
食用油 10g 香葱 2根
鸡精 一小勺 蚝油 一勺
白胡椒粉 少许

黄金饼的做法

黄金饼的做法图解1

步骤1

老南瓜用刨丝器刨成丝，加一勺盐腌制五六分钟
黄金饼的做法图解2

步骤2

南瓜丝中加入少许白胡椒粉、鸡精、蚝油和香葱碎，搅拌均匀
黄金饼的做法图解3

步骤3

加入三个鸡蛋，搅拌均匀
黄金饼的做法图解4

步骤4

加入一大勺面粉，再次搅拌均匀。如果喜欢吃硬一些的可以多放面粉。我们家孩子都喜欢软一些，所以我一般放的面粉都很少
黄金饼的做法图解5

步骤5

电饼铛里淋上少许油，稍热，放入一勺面糊，待成型后翻面
黄金饼的做法图解6

步骤6

出锅啦！色泽金黄，软糯鲜香

黄金饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 悠多妈℡¹³⁶³⁹⁴⁰¹⁰¹⁸ 编写，未经授权不得转载

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