辣炒鱿鱼卷

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辣炒鱿鱼卷的用料

鱿鱼卷 两片 二荆条辣椒 2个
姜丝 一小把 小香葱段 一小把
生抽 适量 蚝油 适量
麻辣鱼调料 10克 洋葱块 一小把
胡椒粉 适量 盐 适量
味精 适量 料酒 一勺

辣炒鱿鱼卷的做法

辣炒鱿鱼卷的做法图解1

步骤1

配菜改刀备用
辣炒鱿鱼卷的做法图解2

步骤2

鱿鱼筒撕去腥膜洗净
辣炒鱿鱼卷的做法图解3

步骤3

洗好的鱿鱼筒打花刀后切成块儿加料酒去腥
辣炒鱿鱼卷的做法图解4

步骤4

烧半锅水滚开后放入鱿鱼焯水，一打卷就捞起来冲洗
辣炒鱿鱼卷的做法图解5

步骤5

姜蒜爆锅后加入麻辣鱼调料
辣炒鱿鱼卷的做法图解6

步骤6

下入鱿鱼爆炒五秒
辣炒鱿鱼卷的做法图解7

步骤7

加入辣椒，洋葱，葱段，盐，味精，蚝油，生抽，胡椒粉炒至配菜断生
辣炒鱿鱼卷的做法图解8

步骤8

即可起锅

辣炒鱿鱼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 StYq 编写，未经授权不得转载

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