最简版咖喱土豆

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看人家视频，做的咖喱土豆鸡块，一冲动点了链接进去买了咖喱，结果家里只有土豆，没有洋葱，没有胡萝卜，没有鸡胸肉

咖喱土豆的用料

土豆 3个 咖喱 大约15克
耗油 少量 酱油 适量
醋 适量 料酒 少许
盐 少许 玉米淀粉 少许
油 适量 葱花 适量
蒜 2瓣

咖喱土豆的做法

最简版咖喱土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净、切粒，耗油酱油醋料酒放在一个小碗里混合下，切葱花
最简版咖喱土豆的做法图解2

步骤2

小火，先下葱花和蒜瓣，炒出香味
最简版咖喱土豆的做法图解3

步骤3

倒入土豆粒，扒拉扒拉，有洋葱胡萝卜鸡胸肉的，先下鸡胸肉，再放蔬菜粒
最简版咖喱土豆的做法图解4

步骤4

倒入四种料汁，很少的盐
最简版咖喱土豆的做法图解5

步骤5

炒均匀
最简版咖喱土豆的做法图解6

步骤6

加水，看着水不少，因为是土豆粒，时间要久一点
最简版咖喱土豆的做法图解7

步骤7

加入咖喱块，咖喱是有一点咸味的
最简版咖喱土豆的做法图解8

步骤8

煮一会儿，看看水是不是不多了
最简版咖喱土豆的做法图解9

步骤9

玉米淀粉加点水，倒进锅里勾芡，汤汁更浓稠
最简版咖喱土豆的做法图解10

步骤10

出锅啦，可能下次材料多些，更完美

咖喱土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 小食妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 家常菜

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