滋味茄条

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花好月圆128
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哎呀！最近怎么总跟茄子较上劲了？也是因为茄子太便宜了，而且它的营养也很丰富，做法种类也很多，关键是家人都很爱吃茄子，今天做的这道茄子，你看了不会流口水吗
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

茄条的用料

茄子 7个 蒜 适量
葱 适量 香菜 适量
生抽 适量 陈醋 适量
盐 适量 胡椒粉 适量

茄条的做法

#夏日消暑，非它莫属#滋味茄条的做法图解1

步骤1

新鲜的茄子去蒂
#夏日消暑，非它莫属#滋味茄条的做法图解2

步骤2

洗净擦干
#夏日消暑，非它莫属#滋味茄条的做法图解3

步骤3

锅内用油爆香葱花
#夏日消暑，非它莫属#滋味茄条的做法图解4

步骤4

放入茄子煎软后，放入其他调料，稍加些水焖一下，最后撒入香菜
#夏日消暑，非它莫属#滋味茄条的做法图解5

步骤5

出锅装盘

茄条的烹饪技巧

茄子擦干防止溅油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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