香干小炒肉

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香干小炒肉的用料

攸县香干 3至5块 五花肉 适量
指天椒 较多 蒜 一瓣
生抽 料酒
糖

香干小炒肉的做法

香干小炒肉的做法图解1

步骤1

香干、五花肉、蒜切片，椒切小段备用
香干小炒肉的做法图解2

步骤2

锅内入油烧热，放入蒜片爆香后倒入指天椒煸炒几分钟，盛出备用

步骤3

锅内重新加油烧热，放入五花肉煸炒至微金黄色

步骤4

此时倒入指天椒和香干，翻炒一段时间后加入适量料酒、生抽和糖（盐可依据口味酌情添加，口味淡则不加
香干小炒肉的做法图解5

步骤5

翻炒出锅！

香干小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-05

©本菜谱的做法由 ユイ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 中国菜

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