玉米山药排骨汤

精品 独家
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其实说汤补钙,其实不见得是,事实上这里的肉才是补钙的极品~也是儿子喝不腻的一款汤,你们也试试吧~

玉米山药排骨汤的用料

排骨 4一斤 黄玉米 1个
铁杆山药 半根 大葱段 少许
一小勺 4片
料酒 3勺

玉米山药排骨汤的做法

玉米山药排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨加姜、料酒、一丢丢盐焯水~
玉米山药排骨汤的做法图解2

步骤2

脏东西煮出来差不多了,冷水洗干净沥干备用~
玉米山药排骨汤的做法图解3

步骤3

压力锅玉米铺锅底~
玉米山药排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨铺上面~
玉米山药排骨汤的做法图解5

步骤5

山药放最上面,在加一把葱~
玉米山药排骨汤的做法图解6

步骤6

加盐5克、料酒大约3勺~
玉米山药排骨汤的做法图解7

步骤7

加水末过所有材料~
玉米山药排骨汤的做法图解8

步骤8

大火烧开,关小火煮30-60分钟左右就可以啦(煮的时间按你倒的水多还是少)~
玉米山药排骨汤的做法图解9

步骤9

滴答滴答,时间到!肉特别软烂,出锅的时候可以尝一下味道,如果觉得淡,可以加一点点味精~

玉米山药排骨汤的烹饪技巧

山药比较容易熟,还在最上面,最好不要摆在锅底,不然开锅吃的时候你会看不见山药的影子,因为化在锅底了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-03

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