花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!

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煮花生毛豆的用料

花生 500克 毛豆 500克
花椒 4g 麻椒 4g
大料 4个 桂皮 1块
香叶 2片 8克

煮花生毛豆的做法

花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解1

步骤1

将花生毛豆清洗干净后控干水分
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解2

步骤2

花生捏开一个口子,方便入味
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解3

步骤3

准备好调料,喜欢吃辣的小伙伴可以放几个干辣椒,我家有宝宝吃所以没放
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解4

步骤4

起锅加入半锅水,加入花生,调料,和8g盐,盐的量可根据自己口味增减,煮开后,盖盖大火煮20分钟
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解5

步骤5

20分钟后,加入毛豆一起再煮15分钟
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解6

步骤6

煮好后出锅啦,咸淡适中,椒香四溢,连着汤汁泡半个小时后即可享受啦
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解7

步骤7

夏季必备菜呦,无论是下酒还是烧烤,必备的呦,自己在家煮干净卫生,一样的简单美味,吃不完的可以放冰箱冷藏,味道棒棒哒!喜欢的小伙伴可以试试呦!

煮花生毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-10

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