米酒酿
精品
酒酿也叫醪糟,是江浙一带很多人忘不掉的“家乡味”。民间常用它来制作滋补养颜的美食,也是某些地方坐月子必吃的食物之一。自己动手制作酒酿也挺简单;糯米浸泡4小时蒸熟,晾凉后和甜酒曲、纯净水混合,密封室温发酵,酿好后蒸熟终止发酵,再放入冰箱冷藏,可以直接吃,也可以做成酒酿小圆子、蛋花酒酿等佳肴!
米酒酿的做法
米酒酿的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-10
米酒酿的其他做法更多
米酒酿的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 米酒酿
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活