滑嫩多汁的香菇滑鸡饭，每吃一口都超满足！

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香菇滑鸡饭的用料

香菇 100克 鸡肉 300克
姜 适量 葱 适量
盐 一小勺 白糖 两小勺
料酒 适量 蚝油 一大勺
生抽 两勺 老抽 半勺
食用油 适量 淀粉 两勺

香菇滑鸡饭的做法

滑嫩多汁的香菇滑鸡饭，每吃一口都超满足！的做法图解1

步骤1

先把鸡肉清洗干净，挤干水份；
滑嫩多汁的香菇滑鸡饭，每吃一口都超满足！的做法图解2

步骤2

加盐 白糖 料酒 胡椒粉 蚝油 生抽 老抽 食用油 姜末 淀粉
滑嫩多汁的香菇滑鸡饭，每吃一口都超满足！的做法图解3

步骤3

使劲的抓拌均匀 腌制20分钟备用；
滑嫩多汁的香菇滑鸡饭，每吃一口都超满足！的做法图解4

步骤4

接下来来洗一下香菇 香菇去根冲洗干净后掰成小块
滑嫩多汁的香菇滑鸡饭，每吃一口都超满足！的做法图解5

步骤5

锅中油热放入腌制好的鸡肉煎至两面微黄盛出 之后香菇下锅翻炒片刻 加一碗水焖煮一会 再加少许盐 倒入鸡肉一起煮个两三分钟 我比较喜欢吃辣 又加了点熟辣椒酱
滑嫩多汁的香菇滑鸡饭，每吃一口都超满足！的做法图解6

步骤6

时间差不多了 关火 再撒上点葱花 直接浇到米饭上 这个香味真的是太诱人了 鸡肉滑嫩鲜美 米饭蘸满汤汁 吃一口真是太满足了 怎么样，你学会了吗？ 一个人也要好好吃饭哦！

香菇滑鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 甜七姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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