家常炒米线

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哲niuniu
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家常炒米线的用料

米线 一把 鸡蛋 1个
胡萝卜 半根 绿豆芽 适量
青椒 2个 干辣椒 2个
生抽 适量 盐 适量
花生油 适量 香菜 1根

家常炒米线的做法

家常炒米线的做法图解1

步骤1

米线用温水泡几分钟
家常炒米线的做法图解2

步骤2

泡米线的同时，准备配菜，洗净，切丝
家常炒米线的做法图解3

步骤3

泡好的米线捞出，加入盐，生抽拌均匀
家常炒米线的做法图解4

步骤4

锅烧热，加入油，倒入蛋液
家常炒米线的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒好后盛出，重新加入油，辣椒，姜丝爆香后放入豆芽翻炒2分钟左右
家常炒米线的做法图解6

步骤6

依次加入，葫芦卜丝，米线，辣椒翻炒1分钟左右
家常炒米线的做法图解7

步骤7

最后加入炒好的鸡蛋，拌均匀，临出锅放入香菜点缀
家常炒米线的做法图解8

步骤8

成品图

家常炒米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载

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