不用烤箱也能做好吃的烤红薯

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敏敏的小食光
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突然很想吃烤红薯，烤的不多又不想开烤箱，试试用新入手的黑乐砂锅烤一下，据说是可以干烧不开裂的砂锅，烤红薯也是它的一大特点呢

不用烤箱也能做好吃的烤红薯的用料

小红薯 10个 蒸架 1个
锡纸 三张 黑乐砂锅 一个

不用烤箱也能做好吃的烤红薯的做法

不用烤箱也能做好吃的烤红薯的做法图解1

步骤1

红薯洗净擦干水份
不用烤箱也能做好吃的烤红薯的做法图解2

步骤2

砂锅放入个稍微矮一点的蒸架，用2-3层锡纸包住锅面
不用烤箱也能做好吃的烤红薯的做法图解3

步骤3

放入红薯盖上盖子大火烤10分钟
不用烤箱也能做好吃的烤红薯的做法图解4

步骤4

转小火，用食品夹或者筷子给红薯翻下面 盖盖子转中小火继续烤10分钟
不用烤箱也能做好吃的烤红薯的做法图解5

步骤5

关火利用砂锅预热闷10分钟，用牙签扎一下，能轻松扎进去证明红薯已经熟透了 好吃的烤红薯就可以出锅啦
不用烤箱也能做好吃的烤红薯的做法图解6

步骤6

特别好吃的烤红薯
不用烤箱也能做好吃的烤红薯的做法图解7

步骤7

小心烫哦

不用烤箱也能做好吃的烤红薯的烹饪技巧

我用的是手指红薯，个头比较迷你，烤的时间比较短，如果是普通红薯的话要烤40-50分钟左右，比较大的红薯烤的过程可以多翻几次面，避免烤糊哦 中途开盖跟翻面的时候一定要小心哦，砂锅加热后温度特别高，小心烫到哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 敏敏的小食光 编写，未经授权不得转载

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