喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款

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喜茶的芝芝芒芒堪称经久不衰的夏日爆品，但是高甜的糖浆和高脂的奶盖就有点减肥不友好了，尤其是小朋友也不建议摄入太多糖和脂肪。 这款芝芝芒芒用酸奶代替奶盖，用低卡糖代替普通白砂糖，自制紫薯小丸子更健康放心，非常适合在家给小朋友做。 带着你家小孩一起来试试这款轻脂低卡「同款」，好喝还能培养孩子动手能力哦ฅ( ˃̶˙ω˙˂̶ ฅ)
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喜茶低卡同款的用料

热水 500克 茉莉茶包 1个
冻芒果果肉 150克 零卡糖 30克
水 50克 酸奶 100克
海盐 一小撮 去皮紫薯 100克
木薯淀粉 50克 牛奶 适量
蜜红豆 适量

喜茶低卡同款的做法

喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解1

步骤1

食材准备
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解2

步骤2

开水➕茉莉茶包泡5分钟，放凉后放冰箱冷藏
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解3

步骤3

零卡糖➕水按照1:1比例放入锅中，加热至糖融化，微微冒泡后倒出放凉，一次用不完可以储存
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解4

步骤4

紫薯切片上锅蒸熟，加少许牛奶捣成紫薯泥，喜欢甜一些可以在这里也加少于零卡糖
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解5

步骤5

紫薯泥➕木薯淀粉➕适量零卡糖➕适量牛奶混合成团
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解6

步骤6

搓成长条，切成想要大小的颗粒
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解7

步骤7

烧一锅水，水开后放入芋圆煮到漂浮起来，捞出放入冰水浸泡后降温
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解8

步骤8

杯口沾水，倒扣在盐或者糖里，在杯沿沾上做装饰
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解9

步骤9

放入煮好得芋圆打底
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解10

步骤10

破壁机或者果汁机中加入冻芒果果肉➕适量牛奶➕适量前面煮好的糖浆，打成果泥状
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解11

步骤11

杯中倒入打好的芒果果泥，倒入酸奶
喝不胖的芝芝芒芒，喜茶低卡同款的做法图解12

步骤12

表面撒几粒蜜红豆装饰即可

喜茶低卡同款的烹饪技巧

制作过程中，涉及烧水、破壁机等可能有危险的操作，不要让小朋友做哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

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