香菇肉酱

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尊上下厨不修仙
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香菇肉酱的用料

五花肉 香菇
圆葱 蒜末
姜末 郫县豆瓣酱
香辣酱 干辣椒

香菇肉酱的做法

香菇肉酱的做法图解1

步骤1

五花肉切小块，锅中倒入油，多放油且是热锅凉油，小火炒熟
香菇肉酱的做法图解2

步骤2

炒至金黄色后，放入一勺郫县豆瓣酱、两大勺香辣酱
香菇肉酱的做法图解3

步骤3

放入香菇进行大火翻炒，将香菇中的水分炒干
香菇肉酱的做法图解4

步骤4

依次放入蒜末、姜末、干辣椒段，炒出香味
香菇肉酱的做法图解5

步骤5

然后放入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉
香菇肉酱的做法图解6

步骤6

最后撒入白芝麻、少许香油，大火翻炒
香菇肉酱的做法图解7

步骤7

出锅啦，好吃的不要不要的。 注：肉末根据自己喜好翻炒，喜欢吃糊的硬的就多炒会，喜欢吃嫩的就少炒会。

香菇肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 尊上下厨不修仙 编写，未经授权不得转载

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